Không nằm trong khuôn khổ của một cuốn tiểu thuyết đơn tuyến, “Người ăn chay” có cấu trúc 3 phần, được kể lại từ 3 góc nhìn khác nhau – những kẻ đứng ngoài tâm điểm, cố gắng cắt nghĩa một sự việc không sao hiểu nổi: Một người phụ nữ đột nhiên từ chối ăn thịt.

Tuy nhiên, từ sự khước từ ấy, mọi trật tự trong đời sống bắt đầu rạn vỡ và bị đặt vào trạng thái chất vấn: Gia đình, hôn nhân, dục vọng, cả những giả định về đạo đức và lẽ sống.

“Người ăn chay” không xoáy vào hành vi cụ thể mà là quá trình bóc tách từng lớp vỏ xã hội – nơi sự bình thường có thể trở thành một hình thức đàn áp, và sự bất tuân đôi khi trở thành điều không thể chấp nhận...

Nguồn:https://www.google.com/amp/s/amp.laodong.vn/sach-hay/nguoi-an-chay-mot-vung-im-lang-day-thach-thuc-cua-han-kang-1546387.ldo