—-------------------------------
Tên đội thi: 12 Chuyên Hóa
—-------------------------------
Kem xôi không chỉ hấp dẫn mọi người bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi những lợi ích mà nó mang lại. Kem xôi là thành phần thực phẩm lành mạnh bao gồm nhiều chất dinh dưỡng khác nhau mà cơ thể cần để thực hiện nhiều chức năng quan trọng như chất béo, chất xơ, nước, chất đạm, tinh bột, vitamin và các khoáng chất khác.
Kem xôi là sự hòa quyện giữa ẩm thực truyền thống và hiện đại. Xôi nếp mang đậm hương vị quê hương Việt Nam, gợi nhớ những bữa cơm gia đình, trong khi kem lại tượng trưng cho sự hiện đại, tươi mới. Món ăn này là biểu tượng cho sự kết hợp hài hòa giữa hai thế hệ, tạo ra một món ăn vừa quen thuộc vừa mới mẻ.